Blog Chia Sẻ Kinh Nghiệm

Blog Chia Sẻ Kinh Nghiệm - sẽ tập trung về các mảng kiến thức sau:

- Dụng cụ: số lượng nên mua cho từng loại bánh như thế nào để tiết kiệm, mua ở đâu để đảm bảo uy tín

- Nguyên liệu: những nhà sản xuất nào uy tín trên thị trường cung cấp sản phẩm chất lượng và giá cả tốt cho người dùng

- Những thắc mắc liên quan đến từng dòng bánh rau câu riêng biệt...

- Những tin tức xoay quay chủ để bánh rau câu sẽ được cập nhật thường xuyên...

Sự khác nhau giữa tinh bột sắn và tinh bột ngô: Ứng dụng thực tế
Sự khác nhau giữa tinh bột sắn và tinh bột ngô: Ứng dụng thực tế

Sự khác nhau giữa tinh bột sắn và tinh bột ngô: Ứng dụng thực tế

Khám phá sự khác nhau giữa tinh bột sắn và tinh bột ngô, từ ứng dụng trong nấu ăn đến công nghiệp, để hiểu rõ hơn về lợi ích của từng loại.

Cách bảo quản baking soda sau khi mở nắp hộp
Cách bảo quản baking soda sau khi mở nắp hộp

Cách bảo quản baking soda sau khi mở nắp hộp để duy trì chất lượng và hiệu quả sử dụng là rất quan trọng. Dưới đây là những mẹo hữu ích bạn nên biết!

Khóa học dạy nghề bánh rau câu sinh nhật chuyên nghiệp - Hướng dẫn tận tâm 24/24

Khóa học dy ngh bánh rau câu sinh nhật cung cp hướng dn chi tiết và d hiu. 

Học viên có th học 24/24 mi lúc mi nơi. Chuyên gia s giải đáp trực tiếp mi vnđ thc mc và cam kết đng hành đến khi thành công.

Tự tin mở tiệm bánh thạch rau câu sinh nhật 4D sau 3 ngày

Khóa học online: Tự tin mở tiệm bánh thạch rau câu sinh nhật 4D sau 3 ngày

- Ngày 1: Học lý thuyết và thực hành chiết màu tự nhiên và các cách pha màu, phối màu trong làm bánh.

Học bố cục trang trí các loại mẫu bánh trên thị trường. Học tính toán nguyên liệu, tính giá bán cho từng loại cốt bánh

- Ngày 2: Học lý thuyết nấu bánh và thực hành đổ cốt truyền thống và hiện đại:

+ Cốt bánh cầu vồng/ nhiều lớp

+ Cốt bánh sơn thủy truyền thống và hiện đại

+ Cốt bánh thả nhân bọc vỏ

- Ngày 3: Đổ hoa và trang trí

Khám phá sự tiện ích của khuôn silicon thực phẩm MamiMoo - Lựa chọn hàng đầu cho việc làm bánh dễ dàng hơn bao giờ hết
Khám phá sự tiện ích của khuôn silicon thực phẩm MamiMoo - Lựa chọn hàng đầu cho việc làm bánh dễ dàng hơn bao giờ hết

Khuôn Silicon Thực Phẩm MamiMoo mang lại nhiều lợi ích vượt trội, như khả năng chịu nhiệt cao, tạo hình hoa đẹp mắt và dễ dàng tách bánh ra khỏi khuôn. Với nguyên liệu an toàn, không gây mùi hóa chất và dễ vệ sinh, khuôn silicon MamiMoo là sự lựa chọn thông minh cho việc làm bánh. Bạn có thể tạo ra những chiếc bánh hoa độc đáo và sáng tạo, từ bánh mousse đến bánh socola. Hãy khám phá ngay khuôn silicon thực phẩm MamiMoo và trở thành một đầu bếp xuất sắc trong việc làm bánh!

Khuôn Silicon Thực Phẩm Làm Bánh Rau Câu Hoa Nổi
Khuôn Silicon Thực Phẩm Làm Bánh Rau Câu Hoa Nổi

Khuôn silicon là công cụ không thể thiếu trong nghệ thuật làm bánh rau câu hoa nổi. Tính linh hoạt và đa dạng của khuôn silicon cho phép bạn tạo ra những chiếc bánh rau câu hoa nổi đẹp mắt và sáng tạo. Khuôn silicon giúp bạn tháo bánh ra khỏi khuôn một cách dễ dàng mà không làm hỏng hình dáng.

Để làm bánh rau câu hoa nổi sử dụng khuôn silicon, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu, chuẩn bị khuôn silicon, pha chế và đun rau câu, đổ rau câu vào khuôn silicon và đông lạnh để tháo bánh ra khỏi khuôn.

Dụng cụ làm bánh rau câu 3D
Dụng cụ làm bánh rau câu 3D

Dụng cụ làm bánh rau câu 3D

Trong bài viết này mình cùng đi tìm hiểu để kinh doanh bánh rau câu 3D ta cần đầu tư những gì nhé?

1- Dụng cụ ngâm rau câu

2- Dụng cụ nấu Base

3- Dụng cụ vẽ hoa lá cành, tạo hình

4- Bao bì hộp đựng, bảo quản, vận chuyển, phụ kiện trang trí thêm

Các bạn kéo xuống bên dưới để đọc nội dung chi tiết hơn nhé ạ!

Các loại bột rau câu dùng cho nghề bánh rau câu
Các loại bột rau câu dùng cho nghề bánh rau câu

Các loại bột rau câu dùng cho nghề bánh rau câu nên chọn loại nào?

Bột rau câu nguyên chất

Bột rau câu pha sẵn

Bột rau câu công nghiệp

Dụng cụ làm bánh rau câu vẽ chân dung bằng cọ gồm những gì?
Dụng cụ làm bánh rau câu vẽ chân dung bằng cọ gồm những gì?

Dụng cụ làm bánh rau câu vẽ chân dung bằng cọ, gồm những gì?

Trong bài viết này mình sẽ mô tả dụng cụ làm bánh rau câu vẽ chân dung nhé, còn việc sử dụng như thế nào thì các bạn nên biết vẽ hoặc học qua rồi hãy mua nhé. 

1- Màu vẽ

2- Cọ vẽ

3- Giấy vẽ

4- Bút tán khối

5- Các dụng cụ khác

Các bạn kéo xuống dưới để đọc chi tiết hơn nhé!

Mở tiệm bánh kem rau câu 3D cần chuẩn bị những gì?
Mở tiệm bánh kem rau câu 3D cần chuẩn bị những gì?

Mở tiệm bánh kem rau câu 3D cần chuẩn bị những gì?

Chắc hẳn bạn đã bị say đắm với những ổ bánh kem rau câu 3D lắm rồi đúng không nào! Vì thông thường ai muốn mở tiệm bánh kem rau câu là vì đã bị những chiếc bánh xinh lung linh này "đánh cắp" trái tim rồi á. Vậy để mở được tiệm bánh này, các bạn cần chuẩn bị ít nhất những thứ sau nhé:

1-Tay nghề thành thạo

2-Đầu vào nguyên liệu, dụng cụ nấu bánh, vẽ bánh, hộp đựng bánh, bảo quản

3-Phụ kiện trang trí, ruy băng, viết chữ, cây cắm và nón, nến, dao, đĩa

Quà Tặng Sách Viết Chữ Lên Bánh Rau Câu
Quà Tặng Sách Viết Chữ Lên Bánh Rau Câu

Quà tặng sách viết chữ lên bánh rau câu dành cho mọi người dù chữ xấu đến đâu cũng có thể viết đẹp được nhé!

Chỉ cần có 1 cây bút lông dầu, 1 miếng giấy nilon trong suốt sạch là có thể viết chữ thật đẹp lên bánh rồi. 

Các bước làm mình sẽ đọc bên dưới nhé.

Vệ Sinh Khuôn Silicone Nhàn Tênh
Vệ Sinh Khuôn Silicone Nhàn Tênh

Vệ Sinh Khuôn Silicone Nhàn Tênh:

Bước 1: Chọn khuôn Silicone chất lượng tốt - không mùi khi mua

Bước 2: Sau khi sử dụng đem ngâm nước ít nhất 15 phút

Bước 3: Rửa khuôn với nước rửa chén sinh học pha loãng với dụng cụ phù hợp

Bước 4: Tráng sạch khuôn với nước sạch và đập cho ráo nước, úp phơi/sấy khô

Bước 5: Bảo quản khuôn sau khi vệ sinh

Công Thức Màu Tự Nhiên Trong Làm Bánh
Công Thức Màu Tự Nhiên Trong Làm Bánh

Công Thức Màu Tự Nhiên Trong Làm Bánh

Bài viết này sẽ gợi ý cho các bạn những màu trong thiên nhiên có thể dùng trong làm bánh rau câu nói riêng và 1 số dòng bánh khác nhé. 

1- Màu trắng tinh khôi

2- Màu vàng

3- Màu xanh lá

4- Màu xanh dương

5- Màu đỏ

6- Màu hồng

7- Màu tím

8- Màu nâu

9- Màu đen

10- Màu cam

Uyên chỉ liệt kê 1 số màu cơ bản nhất dễ thấy phổ biến nhé, ngoài ra còn muôn loại thực vật ăn được cho màu đẹp mà Uyên chưa biết, các bạn biết thì cùng góp ý comment cho bài viết này thêm đầy đủ nhé.

Mua giỏ hoa nhựa làm rau câu ở đâu?
Mua giỏ hoa nhựa làm rau câu ở đâu?

Mua giỏ hoa nhựa làm rau câu ở đâu?

Cứ đến dịp lễ tặng quà cho các bà, các mẹ, chị em, thầy cô hay thậm chí cho các bé là các chị em làm bánh lại rần rần chuẩn bị mẫu trước cả tháng. 

Và năm nay, mẫu được nhiều người lựa chọn là mẫu giỏ hoa rau câu như hình dươí nhé

Hình ảnh này mình lấy từ nguồn facebook tên Nguyễn Bảo An là bạn bè trên facebook của mình đăng bán nhé, mục đích mình đăng bài này để chia sẻ cho các chị em địa chỉ mua giỏ thôi nè. Cả nhà thấy cưng không! 

Nguyên liệu làm bánh kem rau câu
Nguyên liệu làm bánh kem rau câu

Bánh rau câu được làm từ nhiều loại thành phần nguyên liệu rất phong phú, nhưng ở đây mình đề cập đến 1 số loại nguyên liệu chung chính hay xài nhất thôi nhé mọi người!

1- Bột rau câu nguyên chất

2- Đường

3- Sữa tươi

4- Kem béo

5- Trái cây tươi

6- Mứt/ trái cây sấy

7- Cốt dừa

8- Trứng

9- Phômai, cream cheese

10- Các loại màu bột/trái cây/hoa quả tự nhiên

Ngoài ra sẽ còn có các thành phần khác tùy vào mỗi loại cốt bánh thì mình sẽ thêm nguyên liệu đó vào sau nhé, bài viết này Uyên viết chung nhé

Lớp Trực Tiếp Rau Câu 4D Kinh Doanh 1 Ngày [Tin tức]
Lớp Trực Tiếp Rau Câu 4D Kinh Doanh 1 Ngày [Tin tức]

Lớp Trực Tiếp 20/8/22- Rau Câu 4D Kinh Doanh 1 Ngày

Lớp đúng nghĩa học 1 ngày là hoàn toàn có thể tự tin kinh doanh đây ạ. 

Lớp học đã diễn ra và kết thúc trong sự vỡ òa của các chị em lần đầu tiên học làm bánh kem rau câu.

Nhìn thành phẩm là cả nhà thấy hoàn toàn có thể tự tin kinh doanh quá rồi đấy ạ.

100% màu tự nhiên, bánh đẹp lung linh luôn

Màu XANH LÁ trong BÁNH RAU CÂU
Màu XANH LÁ trong BÁNH RAU CÂU

MÀU XANH LÁ từ BỘT LÁ NẾP/LÁ DỨA

MÀU XANH LÁ từ BỘT TRÀ XANH MATCHA

Khởi nghiệp nên mua bao nhiêu khuôn silicon là đủ ?
Khởi nghiệp nên mua bao nhiêu khuôn silicon là đủ ?

Khởi nghiệp nên mua bao nhiêu khuôn silicon là đủ ?

Dù bạn là người có kinh tế, dư giả để đầu tư số vốn ban đầu hay người khó khăn cần tính toán chi li hoặc làm vì đam mê thì ta cũng nên có kế hoạch mua sắm hợp lý, tránh lãng phí do mua nhiều không xài đến hoặc mua về lên mẫu không đẹp, mua ít quá không đủ để làm bánh. 

Vậy "Khởi nghiệp nên mua bao nhiêu khuôn silicon là đủ ?" ta hãy cùng nhau thảo luận nhé!

Cách chọn khuôn silicon làm rau câu 4d
Cách chọn khuôn silicon làm rau câu 4d

Cách chọn khuôn silicon làm rau câu 4d:

- Phân loại khuôn: theo nguồn gốc xuất sứ, theo chất liệu silicon, theo màu sắc

- Cách chọn khuôn trực tiếp

- Quyết định mua theo ngân sách hay theo nhu cầu

Mua dụng cụ nấu cốt bánh kem rau câu
Mua dụng cụ nấu cốt bánh kem rau câu

Mua dụng cụ nấu cốt bánh kem rau câu:

1. Nồi không cháy/ít cháy

2. Phới dẹt chống cháy

3. Phới lồng đánh tan rau câu

4. Bếp

5. Khuôn đổ bánh


Hiển thị 1 - 20 / 22 kết quả

Blog Chia Sẻ Kinh Nghiệm - là những chia sẻ mang tính chất chủ quan, dựa trên những trải nghiệm thực tế của tác giả đã trải qua và có kiểm chứng cá nhân hoặc từ kết quả hành động của người khác (học viên, thầy cô khác...), KHÔNG MANG TÍNH TRANH LUẬN ĐÚNG SAI với ai cả. Nếu độc giả trong quá trình đọc có thấy những hiện tượng, kiến thức khác tốt hơn, hay hơn hoặc khác lạ hoàn toàn so với những gì tác giả viết thì vui lòng cùng bình luận để thảo luận làm rõ hơn vấn đề, để làm kinh nghiệm thêm cho những độc giả sau nhé!

Xin chân thành cám ơn quý độc giả!

Đã thêm vào giỏ hàng